Aprifel : un moteur de recherche en composition nutritionnelle des fruits et légumes

Après la mise au point de ses fiches nutritionnelles, Aprifel innove avec la création d’un nouveau moteur de recherche qui informe sur la composition nutritionnelle d’un grand nombre de produits de consommation tout en renseignant sur tous leurs composants. Découvrons-en plus dans cet article !

Aprifel : un nouveau moteur de recherche très utile

Le site Aprifel fait peau neuve et joue la carte innovante avec la mise en place de son nouveau moteur de recherche qui est des plus utiles. Non seulement ce nouveau moteur de recherche rend bien plus facile l’utilisation des données du site, mais il se révèle très utile, car il permet aux consommateurs d’avoir une idée parfaitement claire des composantes des produits destinés à la consommation ; et ce en fonction de la portion de chaque produit. Ainsi, les consommateurs ont conscience des réalités de consommation quant à la teneur nutritionnelle de ces produits et leurs apports aux organismes. A ce sujet, l’avis de Biovancia sur la perte de qualité nutritionnelle des fruits et légumes d’aujourd’hui est très intéressant car tout n’est pas noir ou blanc.

Un moteur de recherche pour maîtriser les composantes nutritionnelles des produits

La mise à jour du site Aprifel permet d’avoir des fiches passant en revue la composition nutritionnelle des fruits et légumes, mais qui procèdent également à leur classification et le calcul de leurs différents apports à l’alimentation. Les composantes nutritionnelles de chaque produit sont décriées sur la fiche en quatre parties :

        Les descriptions physiques et organoleptiques qui se font sur la base des travaux scientifiques nutritionnels ;

        La composition nutritionnelle détaillée des produits sur la base de la quantité et des valeurs minimale et maximale des nutriments, ainsi que le pourcentage qu’ils représentent ;

        Les allégations nutritionnelles et sanitaires ;

        Une bibliographie complète et spécifique sur chaque produit de consommation.

 

Un partenariat entre Anses-Aprifel pour un excellent rendu

Notons que l’Anses et Aprifel travaillent ensemble à faire reculer les barrières de l’ignorance alimentaire. Le résultat est ce moteur de recherche performant qui classifie les produits, vérifie leurs composantes et calcule leurs différentes valeurs nutritionnelles dans l’alimentation.

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